Zwiebeln schneiden

Zwiebel schneiden

Immer wieder muss man Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Hier zeige ich Euch, wie das funktioniert.

Zum Video über's Zwiebel schneiden.




Foto-Anleitung:

Zwiebel schneiden
Zuerst muss die Zwiebel geschält werden.
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Am Anfang wird die obere Spitze abgeschnitten.
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Danach das untere Ende abschneiden
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Einmal längs einschneiden, dann lässt sich die Schale an einem Stück abziehen.
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Die Zwiebel längs halbieren und mit der Wurzel nach oben auf das Brett legen.
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Mit einem scharfen Messer die Zwiebel mehrmals der länge nach einschneiden, aber nicht durchschneiden.
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Ein bis zwei Schnitte quer und dabei aufpassen, dass die Zwiebel nicht auseinander fällt.
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Jetzt kann man die Zwiebel vorsichtig in kleine Würfel schneiden.
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Das Ganze mit der Zweiten Hälfte wiederholen. Mehrmals Längs einschneiden, dann einmal Quer und in Würfel schneiden.
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Die Größe der Würfel ist Abhängig davon wie fein man die Zwiebel am Anfang einschneidet.


Video-Anleitung:

Zwiebel schneiden Video-Anleitung Hier das Ganze nochmal als Video-Anleitung:

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