Zutaten für 1 Person
- 40 g Mayonnaise
- 15 g Ketchup
- 4 ml Orangensaft
- 1 ml Weinbrand
- 0,5 Tl Meerrettich
- 10 g Schlagsahne
- 1 spr Worcester Sauce
- 0,5 spr Tabasco
- 0,5 Tl Knobi
- 0,5 g Salz
- Pfeffer, evtl. Zucker
Zutaten für 2 Personen
- 80 g Mayonnaise
- 30 g Ketchup
- 8 ml Orangensaft
- 2 ml Weinbrand
- 1 Tl Meerrettich
- 20 g Schlagsahne
- 2 spr Worcester Sauce
- 1 spr Tabasco
- 1 Tl Knobi
- 1 g Salz
- Pfeffer, evtl. Zucker
Zutaten für 4 Personen
- 160 g Mayonnaise
- 60 g Ketchup
- 16 ml Orangensaft
- 4 ml Weinbrand
- 0,5 El Meerrettich
- 40 g Schlagsahne
- 3 ml Worcester Sauce
- 1 spr Tabasco
- 1 Tl Knobi
- 2 g Salz
- Pfeffer, evtl. Zucker
Zutaten für 10 Personen
- 400 g Mayonnaise
- 150 g Ketchup
- 40 ml Orangensaft
- 10 ml Weinbrand
- 1 El Meerrettich
- 100 g Schlagsahne
- 8 ml Worcester Sauce
- 2 spr Tabasco
- 1 El Knobi
- 5 g Salz
- Pfeffer, evtl. Zucker
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