Jojos-Kochrezepte

Zwiebeln schneiden

Zwiebel schneiden

Immer wieder muss man Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Hier zeige ich Euch, wie das funktioniert.



Foto-Anleitung:

Zwiebel schneiden Zuerst muss die Zwiebel geschält werden.
Zwiebel schneiden Am Anfang wird die obere Spitze abgeschnitten.
Zwiebel schneiden Danach das untere Ende abschneiden
Zwiebel schneiden Einmal längs einschneiden, dann lässt sich die Schale an einem Stück abziehen.
Zwiebel schneiden Die Zwiebel längs halbieren und mit der Wurzel nach oben auf das Brett legen.
Zwiebel schneiden Mit einem scharfen Messer die Zwiebel mehrmals der länge nach einschneiden, aber nicht durchschneiden.
Zwiebel schneiden Ein bis zwei Schnitte quer und dabei aufpassen, dass die Zwiebel nicht auseinander fällt.
Zwiebel schneiden Jetzt kann man die Zwiebel vorsichtig in kleine Würfel schneiden.
Zwiebel schneiden Das Ganze mit der Zweiten Hälfte wiederholen. Mehrmals Längs einschneiden, dann einmal Quer und in Würfel schneiden.
Zwiebel schneiden Die Größe der Würfel ist Abhängig davon wie fein man die Zwiebel am Anfang einschneidet.


Video-Anleitung:

Zwiebel schneiden Video-Anleitung Hier das Ganze nochmal als Video-Anleitung.